食育実践プランナー、食生活アドバイザー、薬膳コーディネーター、どれが1番いいのでしょうか？ 家庭で1番役立つのはど…

Question

食育実践プランナー、食生活アドバイザー、薬膳コーディネーター、どれが1番いいのでしょうか？

家庭で1番役立つのはどれでしょうか？
ユーキャンではなく、独学しようと思っています。

補足

どの野菜には何の栄養があって
疲労回復にはこの料理！とか
料理上手になりたいのですが

その場合はそういう基本を知ることより
栄養のある料理を本やクックパッドなどで勉強するべきですか？

Answer 1

食育実践プランナーはわかりませんが、

食生活アドバイザーは栄養とかじゃなくて
流通のほうにも話が及んでくるので、主様の希望とは
合わないかも。

薬膳コーディネーターは、
栄養どうのこうのみたいな考え方ではないですが、
身体とか季節とか、中医学にのっとっているので
多少は近いのかもしれませんが、
話が複雑すぎて、自信もって施膳するのは難しいです。
薬膳なら、レシピ本でいいのかも。

私的には、四季２４節７２候を勉強して
旬のものを旬の時期に美味しくいただくのが
一番健康的な食生活だと思います。

Answer 2

私もこの３つで悩みました。

でも、今は食生活アドバイザーを受けてます♪