冷凍機械責任者の第三種は1日の冷凍能力が100t未満の製造施設と書いていますが、どれくらいの規模でしょうか？食品会社の青…

Question

冷凍機械責任者の第三種は1日の冷凍能力が100t未満の製造施設と書いていますが、どれくらいの規模でしょうか？食品会社の青果や冷蔵、冷蔵食品を扱う中小企業なら３種で十分でしょうか？

Answer 1

「冷凍能力100ｔ」っていうのが規模（冷凍機の能力）なので、他に説明のしようがありません。

工場、倉庫、店舗などの建屋の大きさは冷凍機の能力とは関係ありませんので。