ブライダルのドリンクスタッフについて質問です。 今度ブライダルのドリンクスタッフと言うのをやってみようと思っています。

Question

ブライダルのドリンクスタッフについて質問です。 今度ブライダルのドリンクスタッフと言うのをやってみようと思っています。まだ考え中なのですが、ドリンクスタッフの仕事は飲み物の配膳と言うことでいいんですよね？
ドリンクスタッフをしたことがある方に聞きたいのですがブライダルのバイトはとても大変だとよく聞きます。ドリンクスタッフも似たような仕事だと思うのですが、これもやはりとても大変なものなのでしょうか？

ドリンクスタッフと調べてもあまり出て来ないので、ぜひ経験者の方にお話を聞きたいです。

補足

今朝面接の電話をしたらワインガールの仕事でよろしいですね？と言われました。
ワインガールとドリンクスタッフはほとんど変わらないと思いますが、ワインガールをしたことがある方、どんな仕事か、大変かなど参考になるお話を聞かせて頂けたら嬉しいです。

Answer 1

結婚式場でバイトをしています。
自分は配膳スタッフなので、詳しい仕事内容はわかりませんが、うちの会場にいるドリンクスタッフ、ワインガールをみてて思うことを言いますね(^^;

まず、お客さまを出迎え、お席まで案内しています。
式が始まったら一旦裏に来て待機し、ビール瓶やシャンパン、ワインなどを開けていて、ジュースや烏龍茶などをピッチャーに入れ換えています。

そこから指示が出たら会場内に入り、お客さまにファーストドリンクを伺ってお出ししています。バーにも常に1～2人いて、ドリンクを補充したり作っています。

あとは会場をうろちょろして、空いたグラスがあればお客さまにドリンクを聞いてそれを出しています。

他にも色々あるとは思いますが、披露宴中に一緒に働いてるときはこの様な仕事をしています。

Answer 2

結婚式場敷地内のレストランで勤務経験ありです。

ドリンクスタッフ…聞いたことがありませんが、披露宴なら配膳全般だと思います。2次会なら食べる物はビュッフェスタイルにして、飲み物はドリンクバー形式にすることも多いので「ドリンクのみ」のスタッフがいてもおかしくないのですけどね。
あと思いつく限りでは、新郎新婦や参列者にウェルカムドリンクを差し上げるので、そのスタッフかな？とも思います。よく座り込んで話すお店などである「お茶とコーヒーと紅茶とオレンジジュース、どれをお持ちしましょうか？」というアレです。

ブライダルはやはりマナーに厳しいです。スタッフも清潔感のある服装などを求められますし、ただお料理をお持ちするだけでも持ち方・お皿の向きなど色々ありますからね。ドリンクを扱われるなら、特にお客様の服にこぼさないように落ち着いて作業をすることが最優先です。
念のために書いておきますが、グラスはお客様が口をつける部分…上の方を持ってはいけません。取っ手のない物は必ず下の方を持って下さい。

服装には特に気を付けて下さいね。爪は短く切って、髪もまとめて。面接にスーツなどを着ていく必要はありませんが、単色無地でスッキリとしたものを。シワなどはお客様の前に出るようになると厳しく注意されます＾＾；結婚式はあくまでも花嫁さんが主役なので、それより目立つことは厳禁です。