解決済み
ピザーラでインストアバイトしたいんですけど、上手くできるかめちゃ不安です。ピザ屋でやることは誰でもできますか? 電話が苦手で電話対応がめちゃ不安です。電話対応の言葉の一連の流れなど知っていたら教えてください
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大体最初はトッピングなど簡単な仕事から始まりますよ。皿洗いや材料の仕込みなど。 トッピングも全種類のトッピングが見えるところに貼ってあるので間違えが起きにくいです。 電話応対の流れは お電話ありがとうございます。ピザーラ○○店ご注文担当の○○です。で始まります。次に お客様が大抵「注文したいんですけど」って言ってきます。 そしたら ありがとうございます。それでは初めに確認のためお客様のお名前をよろしいですか?と聞きます。 合っていたら次に ○○様ご注文ありがとうございますご住所は○○町でご変更ございませんか?と話します。 ここからメインの注文を聞くことになります。 ありがとうございます。それではご注文をお願いします。 注文を端末に入力します。 最後にお届け時間です。 ご注文は○○でお間違いありませんか?それでは今から○○分前後でお届けに上がります。 ご注文ありがとうございました。 って感じです。 住所変更とか電話番号が登録されてない人の場合はまたちょっと変わってくるんですが、大体はこんな流れです。 端末には電話番号と名前、住所とお届け予定時間などが表示されます。 電話応対も先輩がお客側になって練習してくれるので心配いらないと思いますよ。 OKでないと電話応対できないので。 ピークの時はドタバタしますけどそれ以外はすごい楽な仕事だと思いますよ。 ピザは流れ作業で作ります。難しい作業は店長がやったりするので覚えるのは後々です。 がんばってください。
電話の流れは前者様の言うとおりな感じです。 インストアは仕込み、ピザ作り、洗い物、サイドメニュー作りなど覚えることが本当に山のようにあり、すごく大変です。 メモは準備しておきましょうね。 そして、仕込んだものを入れる入れ物がそれぞれに決まっていたり、賞味期限を書いて貼ったり…細かく覚えることがあって、苦痛になるかもしれません(>_<) 冷蔵庫や冷凍庫もかなりあって、入れるものがそれぞれ違って、置く順番まで決まっているものもあります。 最初は先輩や店長に聞きまくっていて、大変でした… とにかくピザーラは覚えることが半端なくあります。 それと、休憩時間が長いです。笑 その分はお給料に入らないですし、暇ですね… やはり日中などは注文来ないので… 3時間休憩なんて珍しくないです。 以上を踏まえて検討してみてください♩
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