【農家・経営】農家の皆さん、どうやって農業経営を維持してますか？ ここ数年だけでも、農業資材や肥料の高騰、物流や人件費の高騰、とくに農薬の高騰は際限がない状態です

Question

しかし一方で野菜は安いままなのが実情です

兼業農家や不動産所得があるような農家さんはまだやっていけるとは思いますが、生粋の専業農家はますます手元に利益が無くなっていると思うのですが・・・

中には思い切って大規模化に手を出す若い農家さんもいるのですが、最近の異常な環境（酷暑＋降水量の減少など）もあって長い目で見たら収入も安定せず不安定要素も多いです

みなさんはこの先どうやって生き残りをかけて営農していくご予定ですか？
（私は脱サラして父親の跡を継いだ専業農家ですが自分一人が生きていくので精一杯な状況です）

Answer 1

潔く専業をやめる。

わたしは家庭菜園の利益は年間50万円
本業は年間900万円と
しています。
気が楽ですよ。

Answer 2

私は会社員～叔父の農家を継ぎ、たった1年で経営を譲って貰いました。はじめはその規模でも1人だととても大変と感じてました。今思えば考え方が甘いだけです。
しかし、色々な人と交流すると自分からすると、異次元な規模の方は沢山居て、考え方が変わりました。
今15年ぐらいやってますが、規模を3倍以上に拡大しました。高齢化等で借りれる農地が増えて来ました。賃借料は20年払っても買うより安くて、契約期間の調整で、リタイアする時には返せるので、そう考えてます。
あとは会社員の時には感じられなかった、やった分だけの見返りに期待して、がむしゃらに働きます。
結局、規模が大きかろうが小さかろうが、軽トラやトラックの車検等で維持費がかかりますが、それが気にならなくなるぐらい売り上げをあげる事じゃないでしょうか。
普通じゃ考えられない働き方をしたら、それなりに金は稼げます。
確かに猛暑なんかの天候不良で作物が傷んだりはかなりあります。ギリギリの売り上げ見込みだとそれは大ダメージと感じますが、はじめから棄てる程作っていれば、ダメになっても、まだどっかに有るだろうみたいな余裕は有ります。
実際私は去年、盛大に傷ませて一昨年より500万ぐらい少ないという、個人農家ではちょっとヤバい体験をしましたが、それでもまだまだ有るぞ！というぐらい作っていたので、まだ生きてます。

Answer 3

どの程度の広さの圃場か不明ですが田畑合わせて露地栽培で１町歩以下でも専業農家としてやって出来ない事は有りませんが露地3反以下ではかなりの厳しさは有ります。

3反露地栽培では反あたり120万円として粗利は360万円ですから専業はほぼ無理と成りましょう。

３反の大型ハウス10棟で有れば粗利1,000万円ですが当然にソレに伴う諸設備の初期投資は必要です。

Answer 4

営農して10年目、現在29歳です。

水稲10ha 黒毛和牛繁殖18頭の複合経営です。牧草は10ha、年間150本程ですが細々と牧草販売もしています。 田んぼも牛も父（62）と2人でやってます。

現状米は慣行栽培で行っており成り行き任せな部分が多いです。今後また米価の低迷が続くようであればWCSへ切り替えて牛の餌代の節約、又は販売で所得を出した方がマシかなと考えてます。

牛に関してはウクライナ戦争の折相場の暴落（半値）＋餌代の暴騰（2.5倍）で壊滅的な打撃を受けました。牛舎、牛の導入費の返済が出来ず1年待ってもらったり散々でしたね。

それからというもの餌代は高止まりで下落する気配は無し、という事で近隣でデントコーンサイレージを作ってる農家さんがいましたのでそれを購入し代用。月の餌代は半分まで抑えられるようになりました。 それと飼料計算の見直しをして母体の管理を徹底してから仔牛の出生数も増加、母乳の出もよくなり仔牛の増大も甚だよくなり仔牛1匹あたりの売上もかなり伸びました。 この頃から手取りに余裕が出てきましたので牧草作業に必要な機械類を一式中古で揃え牧草作業も自力でやるようになりました。毎年委託してた作業代金が無くなり更に金銭的には楽になりました。

今持ってる田んぼと牛で所得率を向上させるという選択を取りましたがこれが経営維持できた要因であると思います。

家は父と自分しか働き手がいないので風呂敷は広げない方がいいし、薄利多売より安く作って高く売る事を目標に経営はスモール化していく方針です。

私事ですが来月入籍する事となりまして子供も今年中に妊娠したい…子育てにも時間が必要になってきます。
それと父が今年の2月に癌を患い今後復帰出来るかも分からないので今後は更に規模縮小していく予定です。

蛇足ですが精肉処理を生業としてる友人がいるので将来的には焼肉店を出店し水田放牧したサシの少ない和牛を安価で出せるようなコンセプトで６次産業化にも着手したいです。

1皿700円で黒毛を食べれるお店。行ってみたくないですか？