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ショッピングモールのフードコートにあるリンガーハットで働いているものです。 基本的に全てマニュアルがあり、それに沿って調理をする形なのでさほど難しくはないと思います。 調理自体もシステム化されており鍋を振ったりすることはありません。 メニュー数も他の飲食店に比べて少なく、分量(専用のおたま一杯分等)を頭に入れてしまえばレギュラーサイズであろうとスモールサイズであろうと対応出来ます 店舗を構えているところはどうか分かりませんが、フードコートですと土日の昼間が戦場のように忙しいので大変だと思います ですが忙しい分時間があっという間に過ぎるので、全ては慣れかなという感じです 月に何日入るかにもよりますが1、2ヶ月もあれば慣れると思います!
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