教えて!しごとの先生
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やよい軒のホールで働き始めたのですが、料理の提供やバッシング以外なにをしたらいいかわかりません。

やよい軒のホールで働き始めたのですが、料理の提供やバッシング以外なにをしたらいいかわかりません。みんなは手を休めることなく仕込みなどをしていますが、私はなにも分からずつったっています。漬物を用意したり豆腐や味噌汁を仕込んだりするのはどのタイミングでやればいいのでしょうか。

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回答(3件)

  • まだ入りたての新人さんですかね? そうしたら手があいた時は、 近くにいる先輩に『何をしたら良いでしょうか?』と次にやるべきことの指示をあおいでください。 これが一番無難で得策です。 何をしてよいのかわからないのに無理するとかえって面倒な事になることもありえます。 漬物の用意、豆腐や味噌汁の仕込みの事が書いてますが、 それだったら、やはり近くにいる先輩に『漬物の用意をしましょうか? した方が良いですか?』とか、 『豆腐、味噌汁の仕込みやりましょうか? やり方を教えて下さい』で良いと思いますよ。

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  • 新しい職場での仕事の流れを掴むのは大変ですね。以下のようなことを意識するとスムーズに仕事に入れると思います。 ・まずは先輩社員の動きを良く観察し、タイミングを見ながら手伝いを申し出る ・仕込みの手順を先輩に聞いて、一緒に作業を行いながら覚える ・自分から進んで雑務を見つけて取り組む姿勢が大切 ・分からないことがあれば、遠慮なく先輩社員に質問する 漬物や味噌汁の仕込みは、通常は朝一番に行われることが多いです。ただし、店舗によって異なるので、先輩の動きを見ながら判断するのがベストです。焦らず、着実に仕事を覚えていけば、すぐに慣れていくはずです。頑張ってください。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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  • まずは、先輩スタッフやマネージャーに積極的に質問し、日々の業務の流れを把握することが大切です。漬物の用意や豆腐、味噌汁の仕込みタイミングは店舗によって異なる場合がありますので、具体的な指示を求めてください。また、空いた時間には清掃や在庫確認など、他の小さなタスクを見つけて取り組むことも有効です。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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