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ほっともっとでアルバイトをしている方に質問です。 自分はよく夕方〜ラストまで残るのですが閉店までにやっておいたほうがいいことを教えてください。店舗によるとは思いますが〇〇時までには釜を洗ったほうがいいなど 釜を洗えたら次はゴミを集める、その次はお米を集める、その際に他の働いている人達に◯◯と声を掛けるなど 時間のある方がいらっしゃいましたら詳しい手順を教えて頂きたいです… ちなみに私はまだレジ締めは教わってないです。 また、自分は現在レジ(カウンター)担当なのですが客が沢山来ると釜を洗う余裕もありません。ついこの前それに関して怒られました。どうするべきでしょうか?客を放置?釜を洗うのを優先?それに加えて大量のネット注文。 分からないことが沢山あるので教えてください ほっともっと バイト 補足 内職なども知りたいです。店長には「前にも言ったよね?」と言われて聞けません
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調理以外の業務は基本的に客優先になります。レジの仕事であれば ①米をタッパに移し替える ②釜を洗って炊飯器の電源を切る ③待合にあるポットのお湯を捨てる ④待合のゴミ箱の袋を新しいのに変える ⑤外に出してるメニューや看板を店にしまう ⑥現金のチェックをして金庫に入れる レジの締め作業はこんな感じになります。 やり方は店によって違うと思いますが
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