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ご飯にシラス、のり、鰹節、ごま、塩、などを乗せて、水筒で熱々の緑茶を注ぎ入れてお茶漬けにして食べたらどうでしょうか？シラスは発砲トレーの買って来たまま冷凍しておけばいいです。凍ったら、ぱきぱき割って、ポンとご飯に乗せて使います。最近は１００均のダイソーとかに、あられだけで売っているので、私はそれを買ってきて、お茶漬けに乗せています。焼鮭を多めに焼いておいて、それをほぐして冷凍しておいてもいいかもです。 うちはこれ、お弁当ではなくて、朝食メニューだったりします。 私の普段のお弁当は、自前で冷凍食品をしばしば作っていて、唐揚げ、軟骨上げ、ブロッコリーの塩ゆで、なんかは冷凍しておいてます。それらをお弁当に詰めて、あとはミニトマトやブロッコリースプラウトを詰めたりしています。 スパゲティーゆでて、バジルソースを絡めたものとか、キャベツとエリンギ刻んで炒めたものと一緒にしたものが、昨日、息子とスノボに行ったときのお弁当でした。肉もと、思って、前日の残りのローストビーフも入れておきました。 今は冬なので前日の残りとかでもOKな気がします。こちらは北海道なので、その他の地域の事情はどうなのかあんまりわからないですけれども。
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