転職について悩んでいます。

Question

転職について悩んでいます。現在私は入社して８ヶ月、結婚式のキッチンで料理、デザートビュッフェのデザート作りなどをしています。将来の夢は焼き菓子屋をやる事で、ずっと変わっていません。前職では地元のお菓子屋さんに2年勤めていました。もう前の職場では成長出来ないかなと考えて転職したのですが、やはり今の職場だと料理がメインの業務になりお菓子作りはあまり出来ず、業務にねじ込むのもスキルのうちという感じになっています。前の職場でもう少しやりたいことを上司に伝えたり教えてくださいと自発的に行動していればもっと得れるものが沢山あったのではと考えていて、出戻りも出来るような状態です。
ですが新しく入った職場では知らなかった料理の事を学べたり出来て新鮮ではあります。続けるべきか戻るべきかとても悩んでおり、このような場所で皆さんのご意見やアドバイスをお聞かせいただきたいと思いました。長くなってしまい申し訳ございませんが、是非も力をお貸しください、、、

Answer 1

フランスイタリア、ドイツ、スペインとかオーストラリアとか海外に修行行かないの？
本場で食べるだけでも世界が変わると思うけど