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スシローのホールで働いています。 働き出して3日目ということもあり、片付けや飲み物を運んだりしています。ですが、お客さんが少ない時間や飲み物が注文されない時間はすることがなくどうすればいいかわかりません。 いつもは邪魔にならないように立っているのですが、先輩方はずっと動き回っているのでこれで正しいのかもよくわからず不安ですㅠㅠ することがない時はなにをするべきでしょうか。立つとしてもどこに立っていれば邪魔になりませんか? それと、できるだけ迷惑をかけたくないので作業をする時に覚えておくべきことやポイントなど教えて頂きたいです。
働いているのはホールです!
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飲食のお客さん仕事は そういうもの。 お客さんが来てくれるのを待つのも仕事。 もちろん店の外に出て 客引きをする作戦もありますが それは上司とかの許可がないと。 あとは客さんいない時は 本当は細かくは雑用もあるでしょう。 それは上司とかに言われたら やれば良い。 言われないなら余計な事を勝手にしない事。 自分だけやる気をアピールしてやったら 同僚とかから反感を買うかも。 給料以上はやりたくない人もいますから。 あなたが頑張れば そういう人が怠け者に見えてくるから。 あなたが働き者に見えるから。 あなたがイジメられる可能性があります。 あまりに持て余していて 何かやりたいなら、何かやりましょうか?とか まず許可を取って。 まあ、それが無難ではありますね。 そこは店によります。
サーバー拭いたり、席の備品補充したり、醤油少ないかとか確認したり、ですかね セット用のダスターとかカゴ無ければ持ってきたり、中整理したり
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