スナックを経営しております。私の前でお客様がキャストに「疑似恋愛の雰囲気だしてこないじゃん」「お店潰れるよ」と言われまし…

Question

スナックを経営しております。私の前でお客様がキャストに「疑似恋愛の雰囲気だしてこないじゃん」「お店潰れるよ」と言われました。理由を聞いたらお客様が高いお金を落とすのは疑似恋愛をしにくるからという主張でした。確かに私のお店のキャストはそういう接客をしません。リピーターさんも望んでいるように見えません。でも疑似恋愛ができなくて離れた方もいると感じ、なるほどなーと思いました。

キャストの向き不向きを踏まえて、疑似恋愛的な雰囲気を出すようにした方がよいのでしょうか？リスクは疑似恋愛をしにくるお客様への対応が大変でキャストに負担がかかることです。指名性もないですし、擬似恋愛対象にされていない周りのキャストが話しづらくなりそうな気もします。

経営ですがお客様が多い日もあればゼロの日もあります。トータルの収支は赤字です。一部の方に大変愛されているスナックなのは実感しており、あとちょっとだと思います。お客様は優しくて真摯で客層はたいへん良いです。都内の単価が高めのスナックです。

Answer 1

今の時代にスナックにそんなこと求めるの時代錯誤な印象です。
女性客や会員制やSNSで集客とかいろいろ情報を集めてみては？
疑似恋愛というより疑似家族の方がウケが良いと思います。
これからはスナックの時代だと思います。

Answer 2

なかなか難しいですよね。
お酒を飲むだけなら、居酒屋とかでもいいんですよね。

スナックやパブなんかに行く男性は「女性との会話」などを楽しみにして行ってるんじゃないかな。
クラブやキャバクラほどは費用がかからない。でも女性と酒が楽しめるってのが、スナックやパブだと思います。

そういう“下心”みたいなのを持ってる男性からすれば、女性からチヤホヤされたりするのは嬉しいと思いますよ。

でも疑似恋愛は、いきすぎなような？

Answer 3

逆に言えば今のお客達は「そういう雰囲気や売り方」が好かない人達なのでは？そういうのが嫌いだった場合、逆に今のお客が離れてしまう可能性もあるよね。勿論キャスト達も。経営者は得る物を考えるよりも前に亡くす可能性のある物を考えないと上手く行かないよ。まあ最終的にあなたがその方が良いと思うのならそうすれば良いと思うけどね。