食品衛生監視員、食品衛生管理者の資格が取れる大学に行こうと思っています。

Question

食品衛生監視員、食品衛生管理者の資格が取れる大学に行こうと思っています。この資格を持っている人は日本にどれくらいいるのでしょうか。資格を持ってはいるが就職先がない、ということはありますか？

資格を持っていれば、公務員以外にも一般の食品系の企業でも働けるんですよね。
公務員になるなら平均年収700万越えだと聞きましたが、一般企業に就職するなら年収はどのくらいになるのでしょうか…

また、この2つの資格を取れる大学はいい大学だと言えますか？
就職に困ることはありますか？？

ちなみに東京工科大学の応用生物学部に通おうと思っています。

Answer 1

そもそも、食品衛生監視員、食品衛生管理者の資格というのは存在しません。公務員として採用された後に食品衛生監視員になることが出来る資格であり、該当する職種で工場に1人置かなければならない食品衛生管理者として登録するときに必要な資格条件（任用資格）です。つまり、就職した後に使うもの＝持ってる人しか応募しないというレベルものです。
また、両方とも該当する学部で単位を取得すればついてくるものですので、有利になるということはありません。

2つの資格を取れる大学はきちんとしたカリキュラムを組んでいる大学、という証明です。就職とはまた別です。検索すると、両方の任用資格を得ることができる大学・学部・学科は沢山出てきます。

Answer 2

食品業界を目指すなら管理栄養士が取れる大学を目指すべきです。ちなみに食品衛生責任者は講習でいつでもとれます。資格は講習でとれるものより、国家試験を受けて取得したものの方が就職に強いです。大学選びは取れる資格で判断した方が良いです。受験頑張って下さい。