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高校生ですバイトを始めようと思っているんですが、 ケンタ、モスバーガー、すき家の中でどれがおすすめですか? シフトの柔軟性と仕事の簡単さ重視です
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元すき家店員です 研修はバックも入れて1ヶ月半くらいでした 私が働いていた店舗はマネージャーと、チーフと時間帯によってキャプテンがいたので研修はしっかりやってもらえました まずはホールから教わります 流れとしては注文をとる、トレーにセッティングする、提供、お会計、片付けです テイクアウトはレジで注文をとるか、セルフの機械がある店は会計のみです ピーク前と後にトイレチェック 落ち着いたら営業報告書の記入と補充です 店舗によってはドライブスルーがあるとこないとこあるので、座席にタッチパネルがあってハンディを使うことがない店舗でもドライブスルーの注文はハンディで行います。 研修は2週間で、一度マネージャーのチェックが入り、大丈夫そうなら研修バッチが外れます バックの研修は人によりますが、私はホールの仕事を1人で回せるようになってからだったので1ヶ月後でした バックはピーク前に備えて仕込みをしたり、ピーク時はずっと調理です 肉と米は絶対切らしちゃダメで、作り過ぎてクタクタにさせちゃうのも良くないです どちらもやること多いのにツーオペだと忙しいとピリピリしてしまうこともしばしば、ホールに二人いればバックの手助けだったりホール二人で回したりできていいのですが、まあ土日祝以外有り得なかったです。 ワンオペは入客数が少ないことが多いので慣れれば簡単です。いっぱい来たら自分ドンマイです。 従業員の人数は20人以上いましたが、シフトは週5で9-21の間で3時間〜7時間働いてました。 所属店舗が人いっぱいでも近隣店舗がいくつかあったのであちこちヘルプ入ってて、半年くらい気に入ったお店に居座ったこともあります。 シフトの融通はめっちゃよかったです マネージャーが女性で優しくて、チーフも面倒見が良く、急な体調不良でも代わりを見つけてくれたり、ヘルプでもシフトを優先的に組んでくれました。 プライベートでも遊びに行くほど従業員の仲は良好でした。
モスでバイトしています。 ざっとした仕事内容としては、 ・レジ ・ドリンク作り ・カスタマー(お客さんに商品を届ける人) ・袋詰め ・フライヤー(揚げ物を揚げる人) ・セッター(バーガーを作る人) ですかね。 店によってはドライブスルー、出前館、UberEATSもあります。 新人は、基本、レジとドリンクとカスタマーをやりますが、長く務めると、すべての仕事を覚えることになります。 また、(高校生の場合、閉店時間にもよりますが…)閉店の際の閉め作業等もあります。 レジ、ドリンク、カスタマーは慣れれば簡単です。すぐ覚えられます。 袋詰めとフライヤーは経験、セッターは経験と向き不向きが関係してくる印象です。 ワンオペは無いですが、ツーオペは店によってはあります。(片方新人でのツーオペは恐らくないでしょうが…) 客層は店の場所によります。 シフトは割と柔軟に対応してくれます。ただし、バイトやパートの数が少なそうな店は圧を掛けてくることもあるので要注意です。 ケンタとすき家は話に聞いた程度ですが、 すき家は結構大変そうなので、あまりお勧めしません。ケンタはクリスマスにシフト入れるか否かが採用基準として重要らしいです。
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