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LO伺いは、私の店舗では、食べ放題の場合は〇〇コースのメニューの1番後ろのデザートからお好きなものを一つお選びください！みたいな感じで言ってます。単品の場合は、もしよろしければ、デザートなどはいかがですか？って感じで聞いてます。 アフター伺いは、もしよろしければ、お食事後にあたたかいお茶かお冷はいかがですか？って聞いてます！ サンチュには、味噌なしというオーダーにならない限りコチュジャンは基本的につきます。ハッシュドポテトには確かケチャップ付いていた気がします！コチュジャンが欲しい人とそうで無い人がいるので、こちらから提案するのも良い接客だと思います！！
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