ピザーラでバイトを始めたばかりの高校生です。サイドメニューなどはマニュアルを見て覚えつつあります。でもまだ店長から言われ…

Question

ピザーラでバイトを始めたばかりの高校生です。サイドメニューなどはマニュアルを見て覚えつつあります。でもまだ店長から言われたオーダーを一言で理解することが出来ず、聞き逃した分を自分でオーダーの表を見に行ってオーブンに流すという感じです…
問題はピザ作りです。ピザを作る所の上に、バーっとマニュアルが書いてあるのですが、連続で並んでいるせいか、自分が今どれを見ているのか分からなくなります。そして私は身長が凄く低いのでそのマニュアルを手元に持っていくことも出来ず、1つ具材を乗せたら見て、乗せたら見てという感じですごく時間がかかります。しかも目はいいのですが、何故か凄く見にくいです。そして私のドン臭さと理解力の無さが出てしまい、違うピザの具材をよく入れてしまいます。作っている時にベテランの同い年の方が見てくださっているのですが、これは〜ピザだからこんなの入ってないよ、とか、ソーセージはこっちのやつです、とかいちいち言って下さるのですが、正直私の仕事の出来なさにイライラしてます。これのトーンから分かります怖いです泣
バイト初めてで責任感がない自分が情けなさすぎてバイトやらない方がいいのかなって思ってしまいます。どうしたらいいですか？
また、マニュアルは頑張って覚えてしまった方がいいですか？

Answer 1

マニュアルは、完璧に覚えるべきです

なのでコピーして、家で暗記するくらい読み込むことです。

暗記だけでなく、イメージトレーニングも必要です。

Answer 2

当たり前の話ですが、仕事中は本番です。

お金を貰っている以上は、完璧に（少なくとも給料分は）仕事をする必要があります。
そこにアルバイトも社員もありません。
ただ、新人ならば慣れるまではモタモタするのは仕方ありません。
仕方ないんですが、それであなたはいつ仕事を覚えるつもりなのですか？

「仕事しながら勝手に覚えていくだろう」とでも思ってるとか？
そんなセリフが言えるのは物覚えが良い人だけです。

周りに迷惑掛けるのは仕方ないですが、それが通用するのは最初だけですよ。

完璧にマニュアルやレシピを覚えるのは、初歩の初歩です。
それから「さぁ体を慣らしていくぞ」となります。

それとも「バイトは適当にできるレベルでやるべき」と、他のアルバイトに移りますか？
そんな人間が社会で通用すると思いますか？

今が頑張りどころですよ。

ポンコツのあなたがベテランとさして違わない時給をお店が払っているのは、頑張り賃が含まれているからなんです。

Answer 3

バイトは適当にできるレベルでやるべきなのでこの先も慣れなさそうなら他のバイトにした方がいいと思います。
バイト今までいくつかやってきましたが、合わないとこはどんどんやめて次いって当たりバイト引く方がいいです