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ケーキ屋でバイトしてる方に聞きたいのですが、お会計の時、商品名を復唱していますか? 入ってまだ数ヶ月ほどの新人です。 お会計の時商品を復唱しているのですが、実際の所お客様は聞いていない方が殆どで、寧ろ早くしてくれみたいな感じや、 早くしてと言われるので そういう時は商品名言わずに値段だけ打って合計値段を伝えています。 スムーズさでいうと何点購入で合計値段をお伝えするだけの方が 早くしてくれなど言われることも無くこちらも良いと思っているのですが... 皆さんのお店ではお会計の時どんな感じですか? 店員さんに商品名は言ってもらいたいですか?
やはり丁寧に聞こえるのは復唱するほうですよね。 ショーケースで、商品復唱した後、箱に詰めてからレジを打っていますか?それとも先にレジ打ちしていますか? 重ね質問申し訳ございません^^;
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ケーキ屋の店員ではなく、客の立場からですが、 復唱するって事は間違いのないように丁寧に対応してくれていると思うし、個人的には悪い気はしませんよ。 復唱するのがお店でのルールならすべきでしょうし、 スムーズさは必要ですが、何点購入で合計値段をお伝えするだけじゃダメでしょう。 人によっては素っ気ない事務的な対応が、冷たく感じ悪い印象になったりします。 誕生日ケーキで名前やメッセージは入れるのか聞いたり、お持ち帰りの所用時間を聞いてドライアイスの量を調整するとかの気配りとか、ケーキ屋ならではの必要な対応はあるはずです。 ただし、あまりにもゆっくりダラダラとレジをやってたら、そりゃ早くしてと言われてしまうかもしれませんから、難しいでしょうけど丁寧かつスピーディーに出来るように心がけるのがよろしいのではないでしょうか。
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