解決済み
スシローのバイトで仕込みをやっているものです もう新人という段階ではないのですが 食材それぞれの持つ日付(翌日、当日?) やしまう場所などがわかりません 先輩のパートの方々に一々聞くのが申し訳なくてストレスです。 どなたか教えてください
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しまう場所はその店舗によって違うんですよ。 何番で何の商品をしてるかって、全店統一ではないんです。 しまう場所は、残量チェックの時や〇〇くださいって言われた時に、何番のポジションの人が言ってるか確認したりして覚えるしかないです。 販促が始まると、モノが増えたり、休止するモノがあったりするので、分からないなら聞くほうがいいですよ。 分からないでいるより聞いてテキパキさばいてくれた方がいいですから。 期限もやってればそのうち分かるようになります。 ネタ出し表や仕込み表に期限書いてありますよ。 見たら分かります。 赤の欄は当日廃棄。白のままは翌日、黄色は翌日14時です。 食材で分からないものってなんですか? 私も仕込みしてます。 頑張りましょうね。
なるほど:2
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥 という言葉があります。 意味は読んで字の如くです。 悩まずさっさと聞いてください。
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