明日からラーメン屋さんでパートをする４１歳主婦です。子供が２歳と高校生です。２歳の子を保育園に預けて仕事をします。保育園…

Question

明日からラーメン屋さんでパートをする４１歳主婦です。子供が２歳と高校生です。２歳の子を保育園に預けて仕事をします。保育園をやめなくてもいいギリギリの時間でする予定です。もともと、友達の紹介で話を聞きに行き、今は人出が足りなくて土日と平日のランチは週に２回ほどしか営業していないそうです。土日は子供が小さいのでなるべくお休みしたいのと、忙しそうなので、慣れるまでは平日のランチタイムだけ行きます。とりあえず体験してみてと言われました。１日５時間。ラーメン屋さんは、若い子が働いているイメージがあり、４１歳のおばさんに勤まるかどうか・・・。不安しかありません。しかも、接客、飲食関係の仕事経験もゼロです。慣れるまでは、慣れているパートさんが付いてくれて教えてくれるそうです。その人が、シフトに入っているときに店を開けるみたいです。今週は明日のみ。来週は２日のみ。子供が今年度から保育園に入ったので、風邪なのでのお休みも多々あると思います。その旨、伝えたところ、大丈夫ということでした。小さい子供がいるスタッフばかりだそうです。あとは高校生のバイトだそうです。仕事内容は、仕込み、接客、サイドメニュー(から揚げ、餃子など)を作る、後始末だそうです。正直不安しかありません。私のイメージですが、焼き肉屋、居酒屋、ラーメン屋は、若い子の職場のような気がします。ああ、不安。

Answer 1

明日から働きにでます。
ぶっちゃけ、余裕です、こんなの楽勝でこなせます。

なんて言う人がいたら、その方がおかしい。

不安で当たり前、大事なのは「不安だからこそ頑張ろう」って意識。

Answer 2

ラーメン屋さんで自分の店をもって独立してやってる人なんかは命がけで早朝から仕込みして....みたいな感じでしょうが、仕込みとかそういったのに絡まない仕事なら仕事自体はそんなに大変なことではないでしょう。

焼肉屋や居酒屋、ファミレスなんかも、仕事自体はそんなに大変ではないです。ぶっちゃけ会社や、店を管理する人の人使いの荒さ（っていうか人手不足）でみんな疲弊して辞めていくって感じですので、まあ、そのお店次第です。
まあ、アルバイトなんだから、やれるとおもったらやればよいし、出来ないと思ったら辞めればよいのです。事前に不安に思っても意味ないので、頭からっぽにして、とりあえず試せばよいでしょう。

>若い子が働いている
安いアルバイトで回すので、単純に時給が安いアルバイトの若い子を使ってるだけです。
また、外食産業はぶっちゃけお客さんが入ってる時間（ランチタイムと、夜）以外にはあんま人手が要らないので、フルタイムのフリーターさんはあまり必要ないので、お昼はパートのおばちゃん。夕方〜夜はアルバイトの高校生、大学生。みたいな感じで、3〜5時間くらい働いてくれる人ってなると、土日と夜は若い子中心になってるだけかと。

>風邪なのでのお休みも
一番のハードルになるのがその辺かと思います。他が

>小さい子供がいるスタッフばかり
ってことだと自分の子が風邪引いたときや他のメンバーの子が風引いたときなんかは、お互いにシフトを助け合って、緊急出動するケースがあるんじゃないかと思います。
まあ、5時間なら5時間フルで代わりに出るって感じではなく、一番ピークの2時間だけでも代わりに緊急出動みたいな感じにしてくれるとは思いますが。

高校生は年数回のテスト前に１週間ほどを取りますし、バックレることもしばしばありますので、お店側からすれば、主婦パートのほうが頼りになるって感じだと思います。

まあ、とりあえずやってみましょう。仕事自体はなんとかなるはずです。

Answer 3

いや、いっぱいいるよ。もっと年上の人はいっぱいいるし。
昼間はそんなもんですよ。夜は若い子ばかりですけど。
ただね、覚悟はした方がいい。
飲食ってかなり厳しい世界だからね

私の持論なんだけど
「飲食で１年続いたら、他の職で５年続く」
という訳のわからん持論持ってますんでねｗ

店にもよるけど、覚悟はしたほうがいい

優しい店ならいいですね
ただ、暇で店しめるっていうくらいだから
昼間は暇なんで、そんなに厳しくないのかな？とも思いますね

Answer 4

心配する事ないですよ。私がよく行くラーメン屋さんも、平日は昼時の4時間、土曜日は夕方までパートの人が3人ぐらい入っています。皆さん50代後半から60代の方々です。