就職・転職コンサルタントをしています。
どうしても返答につまってしまうと間に困りますよね。
そういう時は「少々お待ちいただいてよろしいですか?」
と正直に言って大丈夫です。
勿論、常識の時間内に答える必要はありますが、
「えー」「まー」よりは良いです。
面接で話す事はある程度暗記しておいた方が良いですが、
丸暗記はお勧めできません。
ぎこちない言葉遣いになり、頭が真っ白になったら多分
パニックで間が空きすぎるので、絶対伝えたいキーワードを
決めて面接に挑むと、自然に言葉が出てくると思います。
就職面接、頑張ってくださいね。