給与については以下のサイトを参考にしてください。
有価証券報告書に記載された平均年収データを元にしていますので上場企業のみで地方の中小企業については載っていません。
休日については部署や担当業務で左右されるでしょうから難しいと思いますよ。
http://toyokeizai.net/articles/-/98372
http://www.ts-hikaku.com/clist/a33/v1s19t0p.html
http://nenshuhacker.jp/company/ranking_pref/33/