デニーズのバイトをしようと思うのですが、ネットで調べてると以下の様ないろんな噂が見つかりました。ホントのことなんでしょう…

Question

デニーズのバイトをしようと思うのですが、ネットで調べてると以下の様ないろんな噂が見つかりました。ホントのことなんでしょうか？1. 勤務前に私服で駐車場とトイレ掃除させらる

2. 毎回声出しの練習をさせられる

3. ストッキングを必ず着用＆指定の靴だから足が臭くなる

4. ケーキやおせちを強制的に買わされる

5. 休憩中に店から出れない

補足

勤務時間外にトイレのチェックとか、休憩時間中店に拘束とか、変な会社なんですね…。応募するのやめておこうと思います…。

Answer 1

私の居たお店(3店舗)では、
1. どの店舗でも、出勤前に「掃除」は無かったです。
ただ、どの店舗でも有り得ると思いますし居酒屋などでもありますが出勤時の1分チェック(トイレチェック)と言うものがあり、私服のままトイレの大きな目立つゴミを拾ったりトイレットペーパーの確認はしていました。(3店舗目では、地区によってかデニーズ全体でかやり方が変わりキッチンの方がコック帽を被ったまま行くのは目立つため、キッチンは出勤前に私服でフロントは制服に着替えてからでした。)
1店舗目は適当だったため、駐車場もトイレもきちんとしてなかったのですが掃除では無く駐車場は目立つゴミだけ拾って出勤していました。
2店舗目では別に駐車場掃除がありましたが、目立つゴミを拾うのは常識ですよね…。
3店舗目では駐車場が無い代わりに2階の店舗だったので階段がありました。これも別に階段掃除があったのですが、出勤前や後に目立つゴミを拾うのは常識だと思います…。
本当に「勤務前に私服で」でしたか？なら、その店舗だけかその地区だけ有り得ることなのかも知れませんね…。
駐車場なら朝早くとか休みの日に店長とかと掃除する人は居ましたけど、ただ店長と「じゃあ一緒にやる人ー」みたいな感じでやっていたことなので、毎回でも無いし強制でも無いです。
トイレは私服で掃除していたら、お客様から変な目で見られる気がしますが…。

2. これも、その店舗(店長など)によってだと思います。
適当な店舗と言っていたとこは、やっていませんでした。
声出しと言えるのかはわかりませんが、2店舗目では社長の言葉を出勤時に読み上げていました。(適当だったとこが読んでいなかったと言うより、やり方が変わったと聞きましたが…)
3店舗目はその地区で会議が出たため、いらっしゃいませ～ありがとうございましたまでを出勤時ドアに向かって声かけし「今日も1日よろしくお願いします」とキッチンに向かって言ってました。(私は朝なので1人しかキッチンに居ませんが…)
で、必ず忙しくてもキッチンのみんなは「よろしくお願いします」と言わなくては行けなく返って来ないとピーク時に回りに声が聞こえて居ないと言うことになります。

3. これは、どの店舗でも言えることですね。必ずストッキングは着用です。
忘れた日や急いでて出勤時だけ履かなかったなんてことがありますが、生足だと必ずばれます。
しつこい地区の偉い人「お前ストッキング履いてないだろ？」なんてじーっと見られて言われたことがあります…。

4. これもその店舗によってかも知れません。
ただ、入り立ての頃はやっぱり買っていました。(1店舗だけは同棲でお金が無かったこともあり、強制では無かったので買わなかったですが…)
買ったと言っても高いのは買えないんで、1番安いやつですが…。
別に高いのじゃなくても、安いのでも大丈夫なので何か1個はみんな買っていました。(買ってなかった人もいますが…)
1店舗は強制では無かったのですが、もう1店舗はほぼ強制でした。
まぁほぼ強制と言っても、適当に話しを流して買わなかった人も居ますし…私もお金が無い時には買わなかったです。
ただ、私はフリーターでみんなよりは稼いでいましたのでしつこい店長に「稼いでるんだから、給料入ったら即買えるよね？」なんて言われましたが…。
ちなみに買った2店舗どちらでも、チーム対抗戦を行っていて優勝チームには商品なんてこともありました。
もう1店舗では、最下位チームには掃除とか…。

5. 何か無い限り、どの店舗でも出られないと思いますね…。
私が居た3店舗では出られませんでした。
いや「出ちゃダメ」とは言われてないですが、大体そうでしょう…。
ご飯も外に食べに行くわけじゃなく、従食がありますし。
深夜とかで店長が居ない時間だと、置いてない煙草を買いに行く人も居ましたが…。
むしろ、1時間とか休憩があれば出れる時間もあるかも知れませんが…
5時間以上で→30分 7時間(か忘れましたが…)以上で→45分 9時間以上で→60分
後は12時間勤務などがあったら、その都度って感じでしたし
9時間以上の60分も、15分・30分・15分の休憩なので出れる時間が無いと思います…。
ちなみにその30分の休憩でご飯を食べなくてはいけないので、早食いじゃない限り気付いたらご飯食べていて30分なんてことも新人の頃はありました…。
そこから休憩が無くなるのが嫌でだんだん早食いになり、煙草を吸うようになってから休憩終わり前に吸っておきたくかなり早食いになりましたが…。

まぁでも、飲食店や他の会社でも有り得ることだと思いますよ。
後は、本当に店長や地区偉い方によりますよ。
2店舗目は、ゆるーくてやりやすかったですが3店舗目に来たらいかに自分が・自分が居た店が怠けてたかわかりましたからね…。

長文・乱文失礼致しました。

Answer 2

今デニーズで働いています。
1.私服で駐車場、トイレ掃除は
私が働いてる店ではないですね。
朝の時間帯に仕事してる人が
制服を着たまま駐車場、玄関掃除をしてます。
今の店舗も前働いてた店舗も
そうでした。
トイレは、1分チェックというのがあって、簡単に掃除やトイレットペーパーの三角折りをします。
これはお店に入って裏に行く前と
暇な場合は制服着てタイムカードきって業務をする前や休憩後にやってます。

2.声出しとはちょっと違うかもしれませんが、デニーズの誓いの言葉と
接客6大用語(いらっしゃいませデニーズへ、ようこそ等)を出勤前に
やります。多分これは、全店舗共通なのではないでしょうか？

3.もちろんストッキングは
必ず着用です。靴は指定の靴でした。まあ、人によりますが臭いは気になるかと思います。それなりに靴を持ち帰って洗ったり、防臭スプレー使えば大丈夫です。

4.強制的ではないですが
出来れば買って欲しいなくらいですかね。

5.休憩中は出れませんね。
実働時間(休憩時間はカウントしない)が4時間〜6時間までの場合30分休憩の食事のみ。
6時間15分〜が30分と15分休憩。
あともう1つあったのですが
忘れてしまいました(･_･;

一気に全部取れる訳ではないです。
よっぽどの急用がない限りは
ダメですね。

それにこれからGWですよね。
こういう長期休みや忙しい時間帯だと休憩してても最悪表に出て欲しいと頼まれることもあります。

全ての回答は、やはり店舗それぞれですし、地区のデニーズ店舗をまとめるDMという上司？の方針にもよるかと思います。

Answer 3

1.
私の居た店では駐車場はやらなかったです。トイレは手洗いのとこと鏡を簡単に拭くのと、ペーパーのチェックでした。そんなたいしたことしないですよ。
2.
やる店もあるみたいですが、ウチのとこではやらなかったです！でも、新人のたきはカタチとして何回かやるかもしれないです^^;
3.
女性はストッキング強制でした。靴は各々な感じでしょう^^;
3.
強制は法的なとこがあるのでないです。が！しつこく買って欲しい的なことを言われます。が、買わないからと言って不遇な扱いはされません。
5.
基本的に出ることは許されないですよ～ 休憩も1時間を3分割されるため、出れるほど余裕はないと思います。
全て、店・店長によって変わると思います。でも、デニーズは他のファミレスに比べれば良いとこですよ！頑張ってください♪

Answer 4

そのお店にもよりますが、1の勤務前に掃除って制服を着てからタイムカードを推すと思いますけど、私服で掃除ってお客様から見ても印象は悪いような(？)後のやつは普通によそでも聞く事がありますね。噂かどうか良く確認してもいいですよ。