解決済み
最初は、挨拶を出来るようにしながら、皿洗いをします。 それから、レジ・麺あげ・盛り付け・甘党の作り方(ソフト が一番の山場です!)などを習います。 ソフトクリームは、30回~40回位練習したかなあ? とりあえず、慣れれば凄い簡単な仕事ですし、2か月もあれば 一人で出来るようになると思います。 ラーメンや甘党も色々な種類を覚えなきゃ!って思いがちだけど、 マニュアルを見ながら出来るし、そこまで難しい!ってわけでも ないので・・・。 でも、スガキヤは人件費削減されてるので、忙しいときにあたると ヤバい事になる時があります。。。 まあ、もう慣れましたけど、最初のうちはひーひー言ってた時も ありましたね。
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