華屋与兵衛のバイトの面接が決まったんですが、高校生で調理スタッフはどんな仕事をやるんですか？

Question

華屋与兵衛のバイトの面接が決まったんですが、高校生で調理スタッフはどんな仕事をやるんですか？

Answer 1

面接に行く事が決まっているのなら、
その際に、担当の方に伺ってみてはいかがでしょうか？

Answer 2

以前、働いてました。
普通にすべての調理を担当します。
寿司場、揚げ物系、うどんなど。あとはお吸い物やご飯を炊く係などがその日ごとに決められてました。最初はお吸い物とかを作ると思われます。
分量などは決まってるので覚えれば楽勝です。
楽しい職場でしたー！

Answer 3

あそこはゼンショーグループだからね、厳しいかもよ。
一般的な和風ファミレスの話をしますが、最初は洗い場、掃除、納品、解凍、補充、飯炊き、サラダ盛りなどです。慣れてきたら、野菜の掃除や仕込み、オツマミ、茶碗蒸しの具材入れなど簡単な料理から多少複雑な料理まで、「高校生だから単純作業」とは限りません。