解決済み
ピザハットでのインストアのバイトについての質問です. 複数の電話の注文がある場合どのように仕事を分担するのでしょうか? もしくは電話の注文を受けた人のみがその注文の調理を担当するのですか?
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ピザハットでバイトしてます。 注文を受けてからメイクするまでの流れですが 1、インストアもドライバーも関係なく、電話の近くにいれば電話に出る(ドライバーに配達予約がある場合は除く)。 2、お客様の注文を受けながらコンピュータに注文内容を入力する。 3、最後に確定ボタンを押すと、印刷機から注文内容が書かれた伝票が出てくる。 4、電話に出た人or他のインストアが、印刷機から出て来た伝票を見ながらピザを作る。 ざっとですがこんな流れです。 注文を受けた人が作るか、他のインストアが作るかは状況次第です。 ちなみにうちの店のインストアは混雑時 ・電話係 ・生地、ソース係 ・具、チーズ係 ・サイドメニュー(ポテト等)係 に分かれて作ったりしてます。 質問に答えられたでしょうか。ご参考まで。
なるほど:3
学生時代ピザ屋で副店長してました。 基本的には デリバリーとメイクに分かれます。 忙しい時間帯以外はおそらくメイク(中の仕事)の方が電話注文を受け、 伝票を回し、メイクに入る。 その一連の流れを一人でやる場合もあれば、人数が複数いる時間帯であれば、 別々で行うこともあります。 デリバリーの方は配達に行くか、 ビラまき 担当になると思います。 忙しい時間帯であれば、デリバリーの方も電話は受けるかと思います。
なるほど:1
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