回答終了
元々料理が得意な人が、料理教室に行くと、どんな事が学べたり、発見がありますか？
回答（5件）
ちょっとしたコツとか 見栄えのする盛りつけ方とか
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普段作らない料理を作れる 自分のやり方が、これでよかったんだとさらに自信がもてる 98%くらいはほとんど知っていることでも、 2%くらいは知らなかったことがあり、必ず何か学びがある
素人さんの常識の無さ、レベルの低さがカルチャーショックでした。 因みに私は講師の方ですが。
「自己流」だった所が直ってもっと料理が上達します なんでもそうですが、一度正式な手順を学ぶと、自己流でやっていた悪い所に気がつくようになってもっと上達しますね
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