教えて!しごとの先生
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スシローの仕事内容を教えてほしいです。明日初出勤なので。

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回答(3件)

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    店舗、ポジションによって異なります。 主な仕事内容は、 キッチンの場合 ・軍艦(デザート) 軍艦商品、デザート、巻物などの作成、店舗によりますがマグロ6皿盛を作ることもある。 ・にぎり 5ポジぐらいある。ポジションで作るものが違います。たまに土産をやることあり。 ・フライヤー 天ぷらなどの揚げ物を作る ・出し場 ラーメンなどの汁物、茶碗蒸しなどを作る ・土産 にぎりの土産作り、軍艦やフライヤー商品の包装する ・仕込み 食品を切るなどの仕込み作業をする ・洗浄 洗い物、皿の補充など ・炊飯 米を炊く、補充など 洗浄と一緒にやることが多い。 ・配送 トラックで運ばれてきた食品などを冷蔵庫、冷凍庫などに入れる作業 ・ホール 接客、土産の受け渡し、お急ぎ商品などの受け渡し、テーブルの片付け、ジュースなどの飲み物の作成と運搬 など

  • キッチンかホールか、ポジションはどこか、時間帯などによって変わってきます。

  • スシローでの主な仕事内容は以下の通りです。 ・お客様のご案内、注文伺い ・寿司の手渡し、お茶やお新香の提供 ・食器の下げ膳、テーブル拭き ・寿司の盛り付け、調理補助 ・店内の清掃 初日は先輩社員の方に付いて仕事の流れを覚えていくことになります。最初はお客様対応が不安かもしれませんが、先輩の方々に教わりながら少しずつ慣れていけば大丈夫です。気を付けることは、お客様へ丁寧な対応をすること、衛生面に気を付けること、安全に作業を行うことです。頑張ってください。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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