教えて!しごとの先生
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製菓専門学校に行くか悩んでいます。

製菓専門学校に行くか悩んでいます。私は一時期毎週のようにお菓子を作っていました。現在はオーブンが無く、よく作る焼き菓子が作れないため、毎週作っていないだけで、飽きた訳ではありません。できるのなら毎週作りたいです。お菓子作りが好きで、将来はカフェを開きたいとも考えています。(実現できるかどうかは置いておいて) 悩んでいる理由は本当にその道に進んでいいか分からないからです。 飽き性なため、毎日お菓子作りに触れて、学んでいるうちに飽きてしまわないか、嫌になってしまわないかが不安です。そして、2年間やりきることが出来たとして、卒業後の道がかなり限られてしまいます。2年間楽しかったとしても、卒業して嫌にならないかという点でも不安です。 そんなに先まで考える必要があるのかも分かりませんが、別ジャンルの専門学校でも、製菓専門学校でも、在学中の方、もしくは卒業済みの方に聞きたいです。 どのくらいの意欲で専門学校へ進みましたか?2年間楽しかったですか?飽きることなどはありませんでしたか?卒業されている方はその後の道に何かしらの不満はありましたか?専門学校へ進んでの後悔などはありますか?

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    私は調理師免許を持ってますが専門学校には通わずに現場で修行後試験を受けて取りました 製菓衛生師も現場で2年働いたら試験受けることができます 製菓も調理も授業料がめちゃくちゃ高いです この業界めっちゃ辞める人多いです

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