高校2年生、進路についての悩みです 私はショコラティエ(パティシエ)かウェディングプランナーになりたいと思っています。…

Question

高校2年生、進路についての悩みです
私はショコラティエ(パティシエ)かウェディングプランナーになりたいと思っています。
自分一人では限界があるので、良ければ皆さんの意見を聞かせて頂きたいです私の今の状況などは↓
ショコラティエ
・昔からの夢
・ショコラについて学べる所が近くても渋谷(片道1時間以上なので近くへ引っ越す？)
・現在家政科で調理について学んでいるので、それを生かせる
・海外留学がある？(英語は苦手)
・パティシエより儲かるのかどうかが不安

ウェディングプランナー
・オープンキャンパスに行って興味を持った
・学校数も多いので、こだわり等を無視すれば近場にある所に通えば通学が楽
・少子化が進んでたり、仕事が減るのでは？と不安
・土日休みが無いと聞いた(平日はある？)

上記の通りです
実際に働いている方、そうでない方もご意見下されば嬉しいです(私だったら〜など)

補足

私の通っている家政科は授業が普通科よりも家庭科が多くなっているので、進路はほぼ専門しか残されていないです^_^;
なので、普通の大学に行って道を広げるなどのご意見はやめて頂きたいですm(_ _)m

Answer 1

回答させていただきます。

どちらもやりがいのある仕事なので、なかなかどちらを選択するかは難しいところですよね。

ただ、仕事の内容からすると、

ショコラティエは、お店に就職して修行を積み、先で独立して店舗を持つことを望む人が多く、そこが難しいのではないでしょうか。パティシエより儲かるかは、顧客の人気度によりますし、どちらもやっている店舗も多いので何とも言えません。

ウェディングプランナーは、就職しても独立して経営するのはパティシエよりハードルは高いと言えるでしょう。また、土日勤務は当たり前ですし、勤務先を利用してくれる顧客を獲得(営業)するのも仕事となります。

どちらがいいとは第三者はなかなか言えず、いろいろと知って貴方が判断することだと思います。

下記のインターネットサイトも検索して参考にしてください。

入力キーセンテンス(コピペ入力)
→
ショコラティエの仕事 キャリアガーデン

ウェディングプランナーも同じように検索してみましょう。

いろいろなことが解ると思います。

ゆっくり考えてみてください。

Answer 2

こんにちは。
ウェディングプランナーです。

ショコラティエ(パティシエ)を目指しても、普通のパティシエになる可能性が高いからです。そのパティシエはブラック中のブラックのような仕事なので、私は嫌です。

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13259861223
https://contents.jobcatalog.yahoo.co.jp/qa/list/10287035170/
のようなことばかりです。

朝から晩まで働きたくはありません。少なくとも、ウェディングプランナー
はそういう話はありません。

＞土日休みが無い

これは仕方ありません。
そのかわり平日は代休がちゃんとありますよ。

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回答は以上ですが、

就職
専門学生は大手からなかなか内定がもらえないが、その中でもブライダルの大手の企業それぞれから2、3人ほど内定を貰えている先輩もいる。就職課の先生も相談に乗ってくださったり、就職先を一緒に探してくださったりします。
（東京ブライダル専門学校の口コミより）

は専門学校の実情でしょう。
https://job.rikunabi.com/2025/company/r737891019/seniors/
を見てもわかるように、大手ブライダル会社は大学生優先です。どんなにブライダルの勉強をしても、一流大学生には勝負にならないです。それだけに専門学校進学なら、生徒の中で特に優れた上位学生になる必要があります。

＞英語は苦手

なんて言ってられません。専門学校生でも、英語力がある（TOEICのスコアが高い）は就活でアピールポイントになるからです。英語は嫌でも、今日から一生懸命に勉強してください。

Answer 3

製菓衛生師を取得すればケーキ店ができるし、カフェ経営をするなら更に調理師を取得して都道府県庁に届出て許可して貰えば開業できます。

ウェディングプランナーは知らないですが、ホテルウェディングだと良いですよね、ホテルマネジメントの勉強とか、ホテルマンとして就職すればなれるのかも知れませんね！

Answer 4

その二択ならまだショコラティエですかね。どちらも大変だし稼ぐのは難しいけど。

ウェディングプランナーは別に専門知識も技術も不要だから、どんな学校を出てもなれます。だからそれ用の学校に行くなんてもったいないです。
やたらキラキラ感を出してるからそういう学校は人気ですが。
そもそも離職率が異様に高くて常に人手不足の業界だし。
もちろん土日祝は仕事です。結婚式はたいてい土日祝ですから。
あと平日の夜も仕事です。打ち合わせは新郎新婦の仕事の後ですから。
それを言ったらパティシエも基本的に土日祝や夜も仕事ですけど。クリスマスは絶対に仕事だし。