管理栄養士は具体的にどんな仕事をするんですか？ どんなところで勤めているんですか？

Question

管理栄養士は具体的にどんな仕事をするんですか？
どんなところで勤めているんですか？

Answer 1

栄養士の指導、教育から、病院などの医療機関で糖尿病をはじめとした生活習慣病の治療の為の食事法を指導します。糖尿病患者の健康教育入院では治療が食事の摂取法にあるので医師・看護師とチームを組みながら中心となって患者の食事のカロリー制限やバランスを考えた献立を作ります。
主な就職先は、病院のほか食品メーカーやお弁当などの食材会社にも勤めています。