食（や料理）に携われる仕事で、料理人ではなく会社勤めが可能な仕事って、どんなものがあるでしょうか。 検索しても、料理人…

Question

食（や料理）に携われる仕事で、料理人ではなく会社勤めが可能な仕事って、どんなものがあるでしょうか。
検索しても、料理人系の仕事しか出てこないので、そういった企業や業種、職種を知りたいです。よろしくお願いします。

Answer 1

食に関する高校でたんだけど、食品の成分分析とか
栄養学とかそっち系の仕事はあるね。
食品って化学だからね。
菌を培養したりとかさ、発酵させて分析する感じ。
白衣着て実験してたね。
座学で化学記号とか勉強したねー

そういう分析とかの仕事はあるんじゃない？

調理師免許でも出題科目は「公衆衛生学」「食品学」「栄養学」「食品衛生学」「調理理論」「食文化概論」

料理人もなんとなく料理してるわけではないよ。

Answer 2

日清医療食材株式会社は就職するといい

本社 東京都千代田区丸の内 全国に支店多数ある

調理人 料理人でなく、食に関する大仕事できます