キッチンに男性が多いのは、調理の仕事がやたら力仕事が多く、火傷がつきものだからなんですよねぇ… 調理場は荒っぽい男性も多く、 「嫁入り前の娘さんにやらせるべきではない」 という企業側の『配慮』なんでしょうが。 しかしながら今の時代、強く希望すれば、拒否されるなんて事はない筈! 「腕力には自信があります! 火傷の痕とかどうでもいいです!」 と強くおせば、何とかなると思いますよ!
やよい軒2か所行ってましたがキッチンは男の人しか見たことないですね(偶々かもですが)。 ホールは男:女が2:8ってところでしょうか私の行ってた店では。
私のところは、高校生、大学生、主婦の女性全ての年齢層の方がキッチンにもホールにも居ます!ただ、キッチンは男の方が多いです! あくまで私の店舗なので参考程度に、、 あとホールもキッチンも両方やっている方もいます!
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