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管理栄養士養成課程の大学3年です

管理栄養士養成課程の大学3年です私は管理栄養士として就職し調理にも携わりたいと考えているのですがどのようなところがあるのでしょうか? まず管理栄養士は調理に携われるのでしょうか? 回答よろしくお願いします!

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回答(3件)

  • 学生時代の実習先の病院では、新人の管理栄養士さんが出産した方のおやつを作っていました。調理は委託していましたが、おやつは委託していないのか、病院職員が作ることができていました。 この程度で良ければ、調理の会社との契約内容によってはできないことはないみたいです。けどベテランになったりして業務内容が変わっても「調理がしたい」が通るかどうかはわかりません。

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  • 保育園や学生寮とかでは調理もできるようです。 https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/archives/1781/

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