すき家のバイトについてです。 ランチタイムは、割と忙しいお店だと全員で何人くらいで回してますか？

Question

すき家のバイトについてです。
ランチタイムは、割と忙しいお店だと全員で何人くらいで回してますか？

Answer 1

下の回答の方と同じく私が所属していた店舗も土日はバックに1人、ホールに2人で回してました。
平日のピークは2人で、暇な時間帯はワンオペです。

近隣の店舗は、店長が常にいるので忙しくても何とかなるのに、土日は4人でシフト組んでましたね。
たまに新人教育でシフト5人とかは流石に多いだろ笑と思いました。

新人が入って4人で回す時もありましたが、新人を教育する為結局1人は付きっきりなので実質2オペですね。忙し過ぎて辛いです笑

Answer 2

土日は待機のお客様も多かった店舗だったので12〜14時の出勤があってバック２人、ホール3〜4人でまわしてました。

Answer 3

厨房に一人の3人で十分