回答終了
うちの店は、深夜はフライヤーの電源落として洗浄と油交換作業してるので、店頭在庫ないものはお断りします。 完全に個々の店のサービスですm(*_ _)m
ルールはないですよ。 深夜でなくとも、品切れのFF(揚げ物)は頼めば揚げて貰えます(もちろん待ち時間は発生しますが) 余談ですが、お店によっては深夜はFFが半額になっている店舗もあるので揚げたてでなくても良ければ値引きのある店舗を狙ってみるのもいいかもしれませんね(半額で90円、セール時は80円になります)
ルールとかはないです。 売り上げのためです。
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