クレームについてです。

Question

クレームについてです。私はパン屋でアルバイトをしています。
そのパン屋は結構有名で、その中でも1番人気のパンがあるんです。

先日17時頃、あるお客様がそのパンを大量に購入してくださり、お店にある物は全て準備中になってしまいました。
その10分後に赤ちゃんを連れた30代の主婦の方が、そのパンを求めて来店してきました。

その主婦の方は、お店が発行しているポイントカード(5ポイント貯まるとパン交換できるカード)を使って人気パンを交換したかったそうなのですが、準備中になってしまっているので今は交換出来ないと謝罪と共に伝えました。
一応30分待ってくれれば用意出来たので、それも伝えたのですが、｢いや待てねーから｣と機嫌悪そうに返されてしまい、大変申し訳ありませんと言うしかありませんでした。

その後も、｢私今日以外ココこれないんだけど？｣や、｢なんでしっかり用意しとかないの？｣、｢いい加減にしろ｣など、15分ほど説教をもらいました、。

そのお客様は全ての愚痴を言い放ったあと、何も買わずに帰られました。

しかしその後本部にクレームを入れたらしく、その内容が、｢お前に出すパンはないから諦めろと言われた｣｢謝罪が一言も貰っていない｣｢二度と来るなと言われた｣という、意味のわからないものでした。

本部の方には事情と食い違いの説明をしたのですが信じてもらえず、自分のした事を認めなさいと言われるだけです。

これって、私が折れて謝罪するべきなのでしょうか？
もう怒りが溜まってどうにかなりそうです

補足

17時に大量に買っていったのは、人気のあるパンです。
他の商品は全てありました。

クレームをいれていたお客様は、その人気パンを買いたかったそうです。

Answer 1

普通、大体本部とかあるようなパン屋さんなら、双方からきちんと聞き取りをやってくれそうなものですし、あなたの言い分を店長がわかってくれて、本部との間に入ってくれないなら、店長もそこまでの力量の人だったと諦めてバイトを変えたらいかがですか？また同じような事が起きて理不尽な思いをするかも知れませんから。世の中どんな業種にもクレームをつけてくる輩はいるので、これも社会勉強のひとつと思った方が良いでしょう。

Answer 2

というか、17時に「まとめ買い」させてることが間違い。

わざわざ足を運んで「何もありません30分お待ちください」は、いささかごう慢だし、お店にとってもチャンスロス。

謝ることに抵抗あるなら、そもそも接客仕事やめましょう。

信じてもらえないのは、あなたの普段の仕事ぶり故でしょう。

Answer 3

いや謝罪したら負けです。
謝ってしまうと認めることになり、相手の思うツボです。
クレーマーというのは自分が優位に立って弱い立場にいる人間を虐めたい生き物なんです。
ですので
『私そんなこと言ってませんけど？』でいいと思います

むしろ他の方も仰っる通り
『あんまりデタラメ言うと法的手段に出ますよ？』と言ってもいいですし、そのくらいの態度でいてください。

Answer 4

店に他の人居なかったの？
カメラも付いてるだろうし、見てもらえばいいやん。

あんまりクレーム言われるときは、対応出来ないから警察呼びますね。って110番した方が早いよ。