スシローのキッチンバイトはどういう感じてますか？

Question

スシローのキッチンバイトはどういう感じてますか？シフトの組み方や出勤してからなど教えてくれるとありがたいです

Answer 1

スシローのキッチンで働いています。

シフトは、入れる日を決めて提出すると、その日を入れてくれます。
例えば、月曜、木曜、金曜入れますと言えば、そこだけ入れてくれます。
また、学校の進学等で、授業で行けない日が出れば、そこを変更できます。
（月、木、金 から 火、水に変更してくださいと言えばオッケー）
休みは、大体の店舗が2週間前に店長に言えば大丈夫です。
急遽、休まなければならない理由があれば、その理由を社員に話せば休めます。

出勤は、従業員専用の扉から入り、おはようございます。と言い、靴を履き替えます。
そして、手洗いを2回し、着替えます。
出勤時刻の4分前に打刻して、イソジンでの手洗いを社員に見てもらいながらすれば、キッチンに入れます。
（打刻の4分前というのは、例えば17時出勤なら、16時56分に打刻する)

キッチンは、何を作るかによりますが、一様何があるか書いておきますね。

握り(マグロなど基本的な寿司)
軍艦(海苔がまいてあるやつ)
デザート
出し場(うどん、ラーメン等)
フライヤー(ポテト、唐揚げ等)
仕込み(魚を切ったり、なくなりそうな商品を、出す)
土産(土産をお客様が取りに来る時間までに作る)

私は、仕込み以外はできますが、基本的に握りを担当しています。

どの業務内容が知りたいか教えてくだされば、また書きますね。

バイト、頑張って下さい！

Answer 2

スシローでホールスタッフをしているものです。
キッチンは入ったことがないので詳しくはわかりませんが、
シフトは事前に入れる日、時間を社員に伝えます(2週間前だと思いますが店舗によると思うので社員に確認してください)
出勤してからは靴を履き替え、手洗いをして、着替え、予定時刻の4分前に打刻をして朝礼、イソジンでの手洗い、そしてキッチンに入り業務を行います。
詳しいことは初出勤の際に教えていただけると思います！