これからガストでバイトしようと思います…ガストでバイトしてて、一番こむ時間帯は何時ですか？ それから、一番きつい仕事は…

Question

これからガストでバイトしようと思います…ガストでバイトしてて、一番こむ時間帯は何時ですか？
それから、一番きつい仕事は何ですか？
後、調理場ではメニューをひとつひとつ覚えなきゃついていけないというのは本当ですか？
すいません、質問内容が多くて真面目に答えてくださった方にＢＡを差し上げます！

Answer 1

昼は12～2時頃、夜は6～9時頃でしょうか。きつさは、ホールもキッチンもさほど変わらないと思います。
メニューは、覚えないとついていけないというより仕事になりません。
これはキッチンのみではなく、ホールの人もです。抜けがあったら大変ですから・・。

Answer 2

混み具合やお客様の入り方はお店の立地条件、そして平日か土日祝かによっても違ってきます。
主なラッシュはランチ時(12時頃から)、ディナー時(18時頃から)とあります。

一番きつい仕事というのはちょっと答えにくいです。
当然フロアキッチン、それぞれの仕事に大変なところがあります。
それは比較できるものではありません。

キッチンは料理を覚えていることが大前提です。
しかし初日から全部覚えて全部作れるように…とはなりません。

Answer 3

ガストで混む時間帯は 平日のランチタイム 土日のランチタイムは もっとすごいです。
キッチンは すべてのメニューというより ハンバーグをやく担当 サラダやデザートをつくる担当 どちらかからやるので
いきなり全部というわけでは ありません。しかしホールに比べると 覚えることは沢山あります。
一応 壁に貼ってありますが・・・店によっては 配達もしているところもあるので あればそれも覚えることになります。
バイトを今までまったくしたことのない高校生がはいってきましたが 今ではバリバリやってますよ。
何度も何度もやれば若いのですぐ覚えられると思いますよ。ただし・・・
安くて人気があるのか・・とても忙しいですよ