とにかく慣れです。自分はオープニングで今のドトールで働いていますが、研修のときは繁華街のお店で研修しましたが、頭が爆発しそうで、その店のスタッフの方を軽く怒らせるほどでした。 それでも今は朝業務から夜業務まで全てこなせ、発注なども行なっています。 ひとまず最初の1ヶ月が一番しんどいですけど、それが途中から何も思わなくなります。 なので安心してください。 結局、ほとんどのバイトの方は同じ経験してるんですから。
わたしもドトールで同じような感じです(笑)無視されたりしてます
あまり深く考えすぎないことが大切だと思います。最初は誰でも失敗しますし、それで落ち込んでいるということは真面目に頑張っている証拠です。教えてもらった事を一つずつメモしたりして覚えること、焦らなくていいから確実に進めること、分からないことは何度でもすぐ聞くこと。先輩がどんな顔をしていても、もう少し頑張ってみては? 私はすき焼きの割り下だと思って普通の醤油をお鍋に注いで出したことがありますし、キッチンの人の髪の毛が料理に入っていてお客さんや店長に私のものだと思われ怒鳴られたこともありますよ。友達はコップやお皿を1日10回ほど割って毎日怒られていたそうです。
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